ｳﾞｧﾙﾎﾟﾘﾁｪｯﾗ･ｸﾗｼｺ･ﾘﾊﾟｯｿ･ｽﾍﾟﾘｵｰﾚ･ﾓｰﾗ2019

◎ブルゴーニュ樽で２４ヶ月熟成させたヴァルポリチェッラがセール価格で登場！
なんと２０１９年のバックヴィンテージ！！

【ワイン担当　ろまね　オススメ】

このワインを輸入するインポーターの看板ワインがこのウゴリーニ。そのワインがインポーター設立１０周年を記念してセール価格を出してくれました。今月の目玉ワインです。普通に売れているワインなんでセール価格が出ることは滅多にありません！！（商談時にすぐに注文入れました！）まさに当店から贈る夏のボーナスワインです！元々ウゴリーニ家はヴェネト州で石油のビジネスが始まり。２００９年からウゴリーニ家は所有していたワイナリー経営を開始し、最新の技術と確信的なビオディナミ方式で葡萄を栽培しており、ウゴリーニワインは近代的な設備で行い、無農薬、自然的に葡萄を育てるのがその哲学。葡萄を植えてから瓶詰めするまでに環境に優しくケミカルや有害物質を一切使用せずに最高品質ワインを生産するシステムを構築しています。ウゴリーニは品種ごとに単一畑で土壌、標高に適した育て方をしています。葡萄の栽培の仕方はビオロジコとビオディナミで行っています。ワインは熟したチェリーや少々スパイシーなニュアンス。味わいはエレガントだがバランスのいい厚みと濃さがあります。フィニッシュにブラックベリーのようなフルーティーさ、口当たりが柔らかめです。ボトル形状もスタイリッシュでいかにも高級そうな雰囲気。この機会に是非！！

■750ml

■産地　イタリア・ヴェネト州

■辛口　赤