ﾙｰ･ﾃﾞｭﾓﾝ ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ﾇｰｳﾞｫｰ2025

～★Beaujolais Nouveau2025★11/20（木）ON　SALE～

【Lou　Dumont（ルー・デュモン）】
仲田晃司。フランスブルゴーニュのジュヴレイ・シャンベルタンに拠を構えるワイン生産者。
仲田さんのワインを一言で表現することはとても難しいですが
一つだけ確実に言える事は
どのワインもとても丁寧に作られた印象とエレガンスを感じさせてくれるという事。

ルー・デュモンのボジョレー・ヌーヴォー、２０年目のリリースです。
畑は「Saiint Vérand」村近郊の樹齢約７０～９５年の計１０の古樹単一区画群より。
「ガメイは、完熟させてはじめて、その真価を発揮します。そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュでなければなりません」が沖田さんの信念。
しかも標高が４００ｍととりわけ高く、沖田さん曰く「熟成がゆっくり進みます。開花日から予想される今年の収穫開始時期は８月末～９月初頭ですが、僕はさらに１０日間程度、ぶどうの完熟を待つつもりです。これまでのところ、南ボージョレは素晴らしい天候に恵まれており、霜害も雹害も病気も無く畑は最高の状態です。また今年もクリュ―ル（花ぶるい）が多く、大部分はミルランダージュぶどうです。このまま好天が続けば今年のヌーヴォーは２０２０年や２０２２年に比肩するグレートヴィンテージになると思います」。との事。
年に一度のお祝いだからこそ、現代美術家ジェラール・ピュヴィスの特製ラベル、重厚ビン「レジェンド・アンティーク」の使用などパッケージにもこだわっています。

タイプ：赤　／　750ｍｌ

※ボトル画像はイメージです。

※今年の解禁日は11/21（木）です。