トレッド・ソフトリー・ピノノワール

こういうレンジのピノノワールが欲しかった！

こういうワイン、待ってたんです個人的に。
「1500円前後で、明確に開ける楽しみがあって、スクリューキャップで飲み残しても平気で、かつアルコール度数も少し低めで、翌日もあんまり心配しんくていい。」これにピッタリな一本がこのワイン。ワインは持続可能なブドウ園管理と醸造技術を採用して生産されており、新たに導入された軽量ガラス瓶と相まって、環境への影響を最小限に抑えています。また脱炭素の削減に尽力しており、販売されたボトル6本ごとにオーストラリア原木の木を1本植樹することを約束しています。アルコール度数は11.5％と明確に低く、それがピノノワール種の葡萄本来の持ち味を体現しています。
鮮やかなチェリーとストロベリーの風味にスパイスのニュアンスがほのかに漂う、軽やかでありながら余韻の長い味わい。まさに飲み疲れしない食虫酒。週半ば、ちょっと疲れたなと言う時に開ける楽しさがあるワインです。

■容量：750ｍｌ

■産地：オーストラリア

■生産者：フォース・ウェイヴ・ワイン

■辛口・赤