ｷﾝﾀ･ﾀﾞ･ﾊｰｻﾞ　ｳﾞｨｰﾆｮ･ｳﾞｪﾙﾃﾞ･ﾊｰｻﾞ･ﾌﾞﾗﾝｺ

【ワイン担当　こつぶ　オススメ】

「RAZA」シリーズはエントリーレベルのワインで複数の土着品種をブレンドして造ります。畑の周辺に生息している”ぺネイレイロ”と呼ばれる小さな鷹をモチーフにしたラベルです。畑の標高は平均で200～250ｍ、緩やかな斜面で非常に日当たりのいい場所です。土壌は花岡岩が豊富で一部は粘土と死すとが混ざっています。収穫は畑で選別しながら手摘みで行い、ブドウが潰れないように２０ｋｇのケースに入れてセラーに運びます。除梗した後、低圧でゆっくりと圧搾します。発酵は14～16度に温度コントロールされたステンレスタンクで約15～21日間行います。長期熟成にも向く高品質なヴィーニョヴェルデと称されるキンタダハーザのワインの中では最も軽やかで爽やかな飲み口が魅力です。ヴィーニョヴェルデの特徴を持ちつつしっかりと果実感があります。

こちらの白はしっかり冷やしてゴクゴク飲めるすっきりとした後味。感じるアロマは青りんご。ロゼよりも軽く飲みやすい。夏の間の限定販売です。初めて出会う品種ばかりのブレンドで夏にしか出会えない一期一会ワイン。思う存分、夏をお楽しみ下さい。

■容量：750ｍｌ

■産地：ポルトガル・ミーニョ

■辛口・白

■アリアント50％・アザル35％・トラジャドゥーラ15％