ヤマレスト　インダストリアル・ジン　ラムネ・ジン　

【ウイスキー担当　ゆーすけ　オススメ】

◎まさかの展開、国産クラフトジン

サントリー六＜ROKU＞の大ヒットを皮切りに始まった国産クラフトジンブーム。
日本各地、数多の酒造・蒸留所からクラフトジンがリリースされ
またそれのどれもが高品質でまさに群雄割拠の戦国時代を髣髴とさせる
一大ムーブメントにまで発展し、もうじき１０年。
ここにきてついに一旦の落ち着きを見せ始めたかと思われた矢先、
酒造の最大手、白鶴酒造が満を持してジン市場に参入。
そんなニュースが届いた同日、京都で新たに設立された蒸留所からも
新たなジンの提案を頂き、国産クラフトジンの覇権をめぐる戦いは
まだまだ先が長くなりそうだと感じる今日この頃。
ヒサモトで新たなジン旋風が巻き起こります。
創業８０年以上、老舗の白鶴酒造からは「ＫＯＢＥ　ＨＥＲＢＡＬ　ＧＩＮ」２種類を。
２０２３年設立、新蒸留所のＭｏｔｏｋｉ蒸研からは「ヤマレスト　ジン」２種類をご紹介です。

■Ａｌｃ：４８％