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真澄　純米酒　奥伝寒造り

¥3,146(税込)

真澄　純米酒　奥伝寒造り

真澄オリジナルの七号酵母で醸した、気取らずさり気ない味わい。
インターナショナル・ワイン・チャレンジ2012で銅メダル受賞。
米の品種： 麹米：長野県産 美山錦、ひとごこち
掛米：長野県産 美山錦
精米歩合： 60％（全て自社で精米）
酵母： ７号系酵母
アルコール分： 15度
日本酒度： +1前後
酸度： 1.7前後
アミノ酸度： 1.2前後

1800ml 瓶

販売価格
¥3,146(税込)

数量
本

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