金陵　うどんに合う酒

うどんに合う酒。うどんの生産量・消費量日本一の香川県は、うどんの聖地、また米どころでもあり地酒の文化もあります。うどん文化と地酒文化を融合した新たな食の文化のご提案。
地元産米さぬきよいまいを使用したやや辛口の純米酒です。